Zpracování surovin
Hnetač cesta špirálový TAURO 35 V2 400V
Dvojrýchlostný špirálový hnetač vhodný na miesenie tuhších ciest. Vhodný do pizzérií.
| Kód tovaru | 100031052 |
| Výrobca / dovozca | A.T. FORNAX, |
| Rozmery (š × v × h) | 490 x 770 x 750 mm |
| Hmotnosť | 92000 g |
| Množstvo v balení | 1 ks |
Špirálový hnetač s pevnou hlavou a fixnou nádobou TAURO 35
Výrobca: SIGMA (Taliansko)
Určenie: Predovšetkým pre pizzerie
✔ Dvojrýchlostný model v trojfázovom prevedení
✔ Na tuhé cestá – ideálne na pizzu alebo menšie množstvá chlebového cesta
✔ Špeciálny špirálový nástavec – rýchle a dôkladné premiešanie cesta
✔ Nerezová nádoba, špirála, mriežka a hriadeľ – dlhá životnosť
✔ Pevná prevodovka s ozubenými remeňmi – nevyžaduje napínanie
✔ Vodotesný ovládací panel, tlačidlá a časovač
✔ Dokonale zaoblené dno nádoby – žiadne zvyšky múky
Základné vybavenie
✅ Nerezová nádoba s objemom 48 litrov
✅ Špirálový nástavec
✅ Ochranná mriežka
Kapacity:
- Max. množstvo múky: 22 kg
- Min. množstvo vody: 12 L
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Napätie | 400 V |
| Príkon | 1,2/1,55 kW |
| Počet rýchlostí | 2 |
| Rýchlosť | 90 a 180 ot./min. |
| Objem nádoby | 48 L |
| Rozmer nádoby (Ø/V) | 450 × 300 mm |
| Min. množstvo vody | 12 L |
| Max. množstvo múky | 22 kg |
| Rozmery (ŠxHxV) | 490 × 750 × 770 mm |
| Hmotnosť | 92 kg |
Dokumenty k produktu
