Nízkoteplotná rúra typu holdomat

Nízkoteplotná rúra typu holdomat vrátane vpichovacej sondy. Zariadenie z nerezovej potravinárskej ocele. Varný priestor má zaoblené rohy a odnímateľné vodiace lišty na jednoduché čistenie. Funkcia nízkoteplotného varenia do 110 ° C a HOLD pre udržiavanie teploty potravín. Kapacita 3 x GN 1/1 alebo 3 plechy 600 x 400 mm (hĺbka 65 mm). Sonda na meranie teploty jadra potravín. Rozsah teplôt: 30 - 110 °C. Digitálny ovládací panel. Vzdialenosť medzi lištami 80 mm. Dvere s magnetickým zatváraním. Príkon 1,2 kW / 230 V. Rozmery: 505 (Š) x 715 (H) x 415 (V) mm.