Zpracování surovin
Kuter stolný R2
stolný kuter s tromi nožmi
| Kód tovaru | 100018037 |
| Výrobca / dovozca | A.T. FORNAX, |
| EAN | 3665075255761 |
| Rozmery (š × v × h) | 210 x 390 x 280 mm |
| Hmotnosť | 10000 g |
| Množstvo v balení | 1 ks |
Stolný kuter R 2 B
✅ Výrobca: ROBOT COUPE (Francúzsko)
Vhodný pre:
- Menšie gastronomické prevádzky (reštaurácie, bistra, lahôdky, cukrárne)
- Maximálna denná kapacita: do 20 porcií
- Funkcie:
- Spracovanie mäsa, zeleniny, ovocia
- Príprava cesta, paštét, majonéz, pyré, pomazánok, strúhanky
- Sekanie byliniek a korenia, drvenie orechov a mandlí
MOTOROVÝ BLOK
- Indukčný asynchrónny motor – profesionálna kvalita, dlhá životnosť, tichý chod, bez vibrácií
- Nerezová hriadeľ
- Magnetický bezpečnostný systém – automatické zastavenie pri nesprávnom zostavení alebo pri otvorení veka
- Jedna rýchlosť (1 500 ot./min.)
- Bez pulzného tlačidla
- Kryt motorového bloku z polykarbonátu
NÁDOBA KUTRA
- Materiál: odnímateľná polykarbonátová nádoba s ergonomickou rukoväťou
- Možnosti spracovania: mäso, zelenina, ovocie, orechy, bylinky, cesta, omáčky
- Priehľadné polykarbonátové veko s otvorom – umožňuje pridávanie ingrediencií počas spracovania
Štandardné vybavenie:
✔ Polykarbonátová nádoba
✔ Nôž s rovným ostrím – vhodný na emulzie, peny, pomazánky, sekanie mäsa a zeleniny
Možné doplnky:
- Nôž s jemným zubatým ostrím – na jemné sekanie byliniek
- Nôž s hrubým zubatým ostrím – na miesenie, drvenie orechov a tvrdých potravín
Technické parametre:
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Napätie | 230 V |
| Príkon | 550 W |
| Kapacita výkonu | 10 – 20 porcií |
| Počet otáčok/min. | 1 500 |
| Objem nádoby kutra | 2,9 l |
| Max. plnenie | 1 kg surovín |
| Materiál nádoby | Nerez |
| Motorový blok | Polykarbonát |
| Rozmery (Š×H×V) | 200 × 280 × 350 mm |
| Hmotnosť | 10 kg |








































































































































































